Corée du Sud : 1000 villes en Séoul

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1000 VILLES EN SÉOUL
JONGNO-GU
JONGNO-GU JOUE UN RÔLE IMPORTANT DANS LA POLITIQUE CORÉENNE, C’EST LÀ QUE SONT ABRITÉS
LES BÂTIMENTS GOUVERNEMENTAUX ET LES PALAIS HISTORIQUES. IL Y A ÉGALEMENT LA MAISON
DE DONGDAEMUN, UN QUARTIER DE LA VILLE REMPLI DE MAGASINS EN GROS DE VÊTEMENTS QUI
RESTENT OUVERTS TOUTE LA NUIT ET DES CENTRES COMMERCIAUX OÙ LES JEUNES DESIGNERS EX-
POSENT LEUR CRÉATION. ALLEZ À INSA-DONG POUR TROUVER DES ARTEFACTS CORÉENS TRADITION-
NEL, DE LA STREET FOOD ET DES DISEURS DE BONNE AVENTURE. ALORS QUE D’AUTRES RÉGIONS DE
SÉOUL ONT PLEINEMENT EMBRASSÉ L’AFFLUX DE LA CULTURE OCCIDENTALE ET DES MAGASINS DE
CHAÎNE, LE DISTRICT D’INSA-DONG A ESSAYÉ DE MAINTENIR SON CARACTÈRE. TOUTES LES ENTRE-
PRISES ICI SONT TENUES D’ÉCRIRE LEURS NOMS EN CORÉEN – MÊME STARBUCKS !
D
O
R
M
IR
RAK
KO JAE
BOUT
IQUE H
OTEL
Ici, vous Aurez l’impression d’être
un AristocrAte en séjournAnt dAns
cet hôtel fAmiliAl logé dAns un ré-
seAu de hAnoks, ces mAisons his-
toriques coréennes. avec des
jArdins de feng-shui, un sAunA et
un petit déjeuner et un dîner in-
clus, c’est l’endroit pArfAit pour se
détendre tout en restAnt à seule-
ment quelques minutes de lA mé-
tropole
bourdonnAnte
qu’est
Séoul.
TAr
if :
ChAmbres à pArtir de 160
£ pAr nuit
L’Ad
resse
:
98 Gye-dong
Seoul +82 2 742 3410
www.rkj.co.kr/
MANGER
RETRONA PIE
Les pâtes ArtisAnAles, le pAin et
les tArtes sont lA spéciAlité de Re-
tronA Pie sur PAlpAn-gil. Nous re-
commAndons d’Aller à cette
boulAngerie rétro réputée pour
leur trAnche de crunch à lA bA-
nAne.
L’Adresse :
39 PAlpAn-gil Jongno-
gu Séoul +82 2 735 5668
47 TEA HOUSE
Nichée dAns une petite ruelle,
cette mAison de thé trAditionnelle
coréenne est construite dAns le
style d’un hAnok en bois et pro-
pose un délicieux menu de thés
et de desserts. Si vous cherchez à
vous éloigner de l’hAbituel eArl-
grey, essAyez le breuvAge OmijA,
qui A cinq sAveurs différentes de
thé dAns une tAsse et soi-disAnt
des goûts différents pour chAque
personne qui l’essAie.
L’Adresse :
47-9 InsAdong-gil
Jongno-gu Séoul
Street-food
Les rues de Jongno-gu sont
pleines de vendeurs de rue, ven-
dAnt des collAtions, des crêpes
chAudes remplies de pâte de hA-
ricot rouge. Notre préféré est le
fAmeux «dessert roi»
꿀타래
(kul
tA rAe) qui est fAit de brins de
miel et souvent rempli de noix.
Tous les desserts sont fAits sur
commAnde, Avec des petites
mAins expliquAnt comment ils
sont fAits et l’histoire de chAques
plAts dAns différentes lAngues.

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Jet-Lag magazine, N7

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