VOYAGE

UNION ALPINE POUR UN MARIAGE TOUT EN BLANC

DE LA SAVOIE AUX ALPES-MARITIMES, DU MONT-BLANC AU MERCANTOUR, DÉCORS DE RÊVE ET AMBIANCE OUATÉE POUR UN MARIAGE TOUT EN BLANC AU CŒUR DES ALPES ENNEIGÉES. POUR LE GRAND SAUT DANS LA POUDREUSE OU DANS LA VIE À DEUX, PAS BESOIN DE FAIRE DES CONCESSIONS, TOUT EST POSSIBLE : SKI STYLÉ, BRANCHÉ,AUTHENTIQUE OU SPORTIF, STATIONS-VILLAGES, ARCHITECTURE NOVATRICE OU SPORTS D’HIVER VUE MER ! SÉLECTION (NON EXHAUSTIVE) SPÉCIALE HIVER 2016 EN AMOUREUX ! TOUT SCHUSS !

Par Alexandra Foissac

décembre, 2016

NEIGE AMOUREUSE

Portes du Mont Blanc, Grand Massif, Paradiski, Espace Diamant : Sommets enneigés en vue, crissement des skis sur la neige fraîche, bouffée de poudreuse dès la première descente… Alors imaginez déjà la saveur inimitable des fondues d’altitude, des raclettes en refuge et l’ambiance douillette des chalets et hôtels montagnards où rentrer après une journée dans le grand blanc. Si la neige s’est un peu faite attendre, la saison ski bat désormais son plein jus-qu’au printemps mais le choix des possibles alpins, avec plus de150 stations, est aussi cornélien que celui entre reblochonnade et tartiflette… Dévalement de pente douce du Nord au Sud en faisant le plein de nouveautés et des originalités immanquables de la saison.

Restaurant alpin

Profiter d'un cadre somptueux alors que les premières neiges sont déjà tombées. On part dans les stations de ski les plus tendances du moment.

Chalet

ATYPIQUE !

Une bonne soirée avec la Vache qui Ride : Une randonnée nocturne d'approche puis un repas convivial pris sous un tipi à deviser entre amis, à écouter les contes de votre guide. Le tipi est l'habitat nomade des Indiens des plaines. Contrairement à ce que vous pouvez imaginer, vous n’y aurez pas froid ! Par sa forme, ses proportions, l'émotion qu'il suscite, l'atmosphère chaleureuse qu'il procure, le tipi offre une immersion magique dans la nature et une expérience exceptionnelle à partager en famille ou entre amis !

L’adresse : Place de l'Ambiance 74300 Les Carroz-d'Arâches 06 85 02 37 00, www.lavachequiride.com

Stations de ski alpines

LA CLUSAZ : CHARME ET CHIC AU COUR DES ARAVIS

A l’est d’Annecy, la chaine des Aravis est un massif préalpin à cheval entre Savoie et Haute-Savoie, célébré par les amoureux d’authenticité alpine et classé zone Natura 2000 et pays du reblochon.  A l’ombre de la Pointe Percée (2750 m), se niche la jolie station-village de La Clusaz. Le domaine, ski aux pieds, s’étale sur 132 kms et 5 montagnes Beauregard, Manigod, l’Etale, l’Aiguille et Balme. Pour les non-skieurs, balade vers le Lac des Confins ou dérapages en voiture électrique sur le circuit de glace ! Puis retour au village, avec son église, sa place du marché et ses jolies boutiques... On y dort dans le sublime Relais & Châteaux « au cœur du village » qui inaugure cette année son restaurant gastronomique, Le Cinq, et son chalet à louer. Luxe, calme, et volupté...

LES ARCS, SAGA ARCHITECTURALE AU COEUR DU PARADISKI

En Haute-Tarentaise, entre Bourg-Saint-Maurice et l’Aiguille Rouge (3226 m), la saga des Arcs débute en 1968 avec Arc 1600, puis Arc 1800 en 1974, Arc 2000 en 1979 et Arc 1950 en 2003, et reste unique grâce au génie visionnaire de l’architecte Charlotte Perriand. Quarante ans plus tard, Les Arcs innove encore avec le lancement de Mille8 qui révolutionne l’après-ski. Côté ski justement, c’est le paradis avec 425 kms de pistes au sein du second plus grand domaine relié (Les Arcs, Peisey-Vallandry, La Plagne) au monde grâce au Vanoise Express. Beaufort, pomme, luge sont aussi au programme … Pour les amateurs d’architecture et de design, de sensations fortes et de convivialité, Les Arcs, labellisés « patrimoine architectural du XXe siècle » est la station parfaite.

Entre la traditionnelle fondue savoyarde, le beaufort et autres délices des montagnes, les Alpes se visitent aussi par le goût !

SÉJOUR AUTHENTIQUEDANS LES SYBELLES

Cap sur la Maurienne et le massif des Sybelles, qui, à l’ombre des Aiguilles d’Arves, constitue le 4e plus grand domaine skiable relié en France (310 kms de pistes) mais cultive son image de stations à taille humaine au travers de leurs six villages : Les Bottières, La Toussuire, Saint Jean d'Arves, Le Corbier, Saint Colomban des Villards, Saint Sorlin d'Arves. Dans cette région au patrimoine préservé, les activités de chiens de traineau, les balades en raquettes, le ski de randonnée prennent une toute autre saveur. Comme celle du Beaufort AOP, l’autre richesse de ce massif qui revendique sa tradition agricole.

fondue savoyarde
Descendre les pistes de ski

DES STATIONS FAMILIALES

alpes

Valberg compte 53 pistes de ski alors que Val d'Arly possède 97 pistes de ski...

VALBERG, PISTES VUE MER…

Quand le printemps arrive, les envies de dernières descentes de la saison se mêlent aux premières joies de la plage : l’évidence mène donc à Valberg, station tendance des Alpes-Maritimes qui offre ses 90 kms de pistes sur les pentes du Mercantour…avec vue sur mer ! Situé à moins de 100 km de Nice, Valberg cumule ski alpin, nordique, raquettes et label Famille +. Un peu plus loin, à La Colmiane, on teste la plus grande tyrolienne d’Europe, et surtout on file dormir ou tenter un premier bain àCannes. Sur les pistes et sur la Croisette, il n’y a plus à choisir !"

VAL D’ARLY, UNE VALLÉE PRÉSERVÉE

 En Savoie, parfois jugée plus rustique que la Haute-Savoie, on cultive son identité et ses traditions. Celle du pastoralisme, des chalets couverts de tavaillons, des rissoles, de la charcuterie fumée et du farcement, une spécialité culinaire. Le Val d’Arly, pourtant tout proche de la très chic Megève, incarne cette facette d’un esprit montagnard préservé et authentique. Côté ski, le choix est double : les Portes du Mont Blanc (100 kms de pistes) et l’espace Diamant (192 kms). Autres plaisirs simples, la découverte de hameaux endormis au détour d’un chemin enneigé, de la nature vierge de réserve naturelle de la tourbière des Saisies ou encore le FatBike sur neige !

Les bonnes adresses des stations de ski alpines

LA CLUSAZ

DORMIR à LA CLUSAZ

Hôtel Restaurant & Spa « Aucœur du village»

Ce 5 étoiles s’est associé à un nouveau chalet avec catering. Il bénéficie d’un emplacement privilégié au départ des pistes et au centre de La Clusaz qui compte parmi les meilleures stations de ski de France. A l’intérieur, c’est le mariage parfait du contemporain et de l’élégance.

L’adresse : 26 montée du Château, La Clusaz, www.hotel-au-coeurduvillage.fr

L’Hôtel Christiana

Un 2 étoiles convivial avec sa brasserie animée, ses plateaux de fruits de mer et ses chambres cosy et confortables sur la placedu village

L’adresse : 77 route du Col desAravis, La Clusaz, www.hotel-christiania.fr

MANGER à la CLUSAZ

La Ferme-Auberge des Corbassières

Direction cette ferme auberge pour découvrir la fabrication duReblochon fermier qui se transforme en table d’hôtes en été. Ambiance savoyarde par excellence autour d’une vieille table. Ça sent l’authentique, le vrai. Un pur bonheur !

L’adresse : 98 chemin du var, LaClusaz

BOIRE UN VIN CHAUD à LA CLUSAZ

Le Service des Pistes de La Clusaz vous convie au traditionnel pot d’accueil. Venez déguster vin chaud, chocolat chaud et découvrir le reblochon fermier !

L’adresse : Champ Giguet le soir à partir de 18h30

Le Telemark Cafe

Ce restaurant d'altitude à la Clusaz vous accueille sur les pistes au cœur des montagnes des Aravis sur le massif de l'étale. (On vous conseille la vue panoramique imprenable sur la chaîne des Aravis du coté de la terrasse). Ambiance cheminée et musique, c'est parti pour mieux vous aider à franchir les dernières bosses du Massif de l'Etale qui vous ramène à la Clusaz...

L’adresse : Télémark Café La Clusaz Massif de l'Etale 04 50 0260 70, www.telemarkcafe.com

Les ARCS

DORMIR aux ARCS

L’Hôtel du Golf

C’est l’hôtel idéal pour admirer une vue panoramique, skis aux pieds et spa… Bref, impossible de ne pas apprécier cet endroit.

L’adresse : Village Charvet Arc1800, Bourg Saint Maurice, www.golf-hotel-lesarcs.com
Tarif : à partir de 198€

L'Arcadien

Cet Hôtel & Spa, entièrement rénové, vous accueille aux Arcs dans l'esprit cosy du classique chalet de montagne avec juste ce qu'il faut de contemporain pour conjuguer tradition et modernité. Amoureuses de la glisse, de grand air pur, de paysages alpins époustouflants, l'Arcadien Hôtelet Spa, au cœur de Paradiski, sera le repère idéal pour des soirées cocooning à deux !

L’adresse : Arc 1600, 73700 Bourg St Maurice Tél +33 (0)479 04 16 00, www.hotel-arcadien.com
Tarif : à partir de 70.00€ à97.00€

MANGER aux ARCS

Le Chic Mama

Ce restaurant propose une cuisine inventive traditionnelle "maison" avec un accueil souriant.

L’adresse : Terrasse du Miravidi,  Arc 1800, Bourg Saint Maurice

Le Lodge

Un espace unique au cœur de Mille 8. Sur deux niveaux, ce lieu est idéal pour manger, bronzer en terrasse, jouer sur un simulateur de golf… Bref, une jolie combinaison d’activités pour votre bien-être sur un seul espace.

L’adresse : Télécabine des Vil-lards, Arc 1800 Résidence l'Adret Arc 1600 -73700 Les Arcs

BOIRE UN VIN CHAUD aux ARCS

Sanglier Qui Fume

Un bar restaurant à ne pas rater avant de rentrer à la station. C’est sur les pistes que vous boirez votre vin chaud ! Super bon mais un peu cher…4.50€ le verre

L’adresse : ARC 1600 | Village des Deux Têtes ARC 1600,73700, Bourg Saint Maurice

LES SYBELLES

DORMIR aux SYBELLES

L’Hôtel-Chalet de charme La Balme

C’est la parenthèse familiale au cœur des Sybelles avec une vue imprenable sur la vallée, tandis que les autres jouissent d’un balcon donnant sur le domaine des Sybelles, vous aurez l’impression de vivre au cœur de la poudreuse et ses flocons… Les 10 chambres semi-communicantes, accueillent familles et amis pour des séjours sous le signe de la convivialité et de la complicité. Un enchantement paradisiaque !

L’adresse : Chemin des Pré-Plan, Saint Sorlin d'Arves, hotel-balme.com

Le Refuge des Carlines

Osez l’aventure dans un cadre exceptionnel réservé aux amoureux de la nature et de la montagne. C’est le lieu idéal pour les vacances en famille, en amoureux, ou encore pour une cure d’oxygénation. Chambres et table d’hôtes à 2200 m d’altitude !

L’adresse : Télésiège de la Tête de Bellard, La Toussuire.

MANGER aux SYBELLES

Du beaufort !

Impossible de faire l’impasse sur les fromages de la vallée des Arves. Le lait des pâturages est traité sans délai dans cette fromagerie alliant les grands principes de la tradition à la rigueur des techniques actuelles. Le résultat : du Beaufort, savoureux ! Vous saurez tout sur le Beaufort. Large choix si vous l’aimez goûtu ou plus doux.

L’adresse : La Fromagerie Coopérative de la Vallée des Arves Malcrozet, Saint Sorlin d'Arves, www.beaufortdesarves.com

Le Bouj

Cadre parfait pour un repas les pieds dans la neige ! Très sympathique, les pistes sont juste à côté. Ambiance chaleureuse très plaisante avec un espace" pub" bien sympathique, une cuisine efficace et copieuse y est servie en mettant en avant les produits régionaux. Le tout servi sur une ardoise !

L’adresse : La Chal, 73530 Saint-Jean-d'Arves - Les Sybelles 0479590037

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